우리의 이야기
전통과 혁신이 만나는 곳
BRAND STORY
벨라비스타의 시작
1995년, 이탈리아 토스카나에서 온 마르코 로시 셰프는 한국에서 진정한 이탈리안 요리를 선보이고자 하는 꿈을 품고 벨라비스타를 열었습니다.
"Bella Vista"는 이탈리아어로 "아름다운 전망"을 의미합니다. 우리는 단순히 음식을 제공하는 것이 아니라, 손님들에게 아름다운 추억과 감동을 선사하고자 합니다.
29
년의 전통
15,000+
만족한 고객
EXECUTIVE CHEF
마르코 로시
셰프의 철학
"요리는 단순한 기술이 아닙니다. 그것은 사랑이며, 열정이고, 문화입니다. 저는 매일 아침 시장에서 가장 신선한 재료를 직접 선별하며, 각각의 요리에 제 마음을 담습니다."
이탈리아 밀라노의 미슐랭 3스타 레스토랑 'Il Convivio'에서 15년간 수석 셰프로 활동한 마르코 셰프는 전통적인 이탈리안 요리법을 현대적 감각으로 재해석하는 데 탁월한 능력을 보여줍니다.
수상 경력
- • 미슐랭 가이드 3스타 (2010-2020)
- • 이탈리아 요리 대상 (2018, 2021)
- • 세계 요리 챔피언십 금상 (2019)
전문 분야
- • 토스카나 전통 요리
- • 수제 파스타 & 리조또
- • 와인 페어링
OUR TEAM
전문가 팀
안나 베르디
수석 소믈리에
이탈리아 와인 전문가로 15년 경력
김준호
파스타 셰프
수제 파스타 전문, 이탈리아 연수 5년
이소피아
디저트 셰프
이탈리안 디저트 전문, 파티시에 자격증
OUR VALUES
우리의 가치
정성
모든 요리에 진심을 담아 손님들에게 최고의 경험을 선사합니다
품질
최고급 재료만을 사용하여 완벽한 맛과 품질을 보장합니다
환대
따뜻한 마음으로 모든 손님을 가족처럼 맞이합니다